澳洲食品业者为了进攻中国的中产阶级市场，不惜花费高达5万元，以获得中国的有机食品认证。但是澳洲有机认证组织（Australian Certified Organic）指出，要获得中国的有机认证是个复杂困难而又昂贵的过程。

据《悉尼晨锋报》报道，澳洲有机认证组织称，中国政府拒绝承认国际上的有机认证标准，包括澳洲的认证也不获认可。该组织的认证经理贝克（Michael Baker）表示，该组织正在游说联邦政府和中国就相关问题进行谈判，以促进两国在有机食品方面的经济活动。

据悉，在澳洲国内，大中型公司要获得有机认证的平均费用为2000元。麦克拉伦谷（McLaren Vale）的宝石树酒庄（Gemtree Wines）在1位中国投资者的帮助下，今年4月花5万元获得了中国的有机认证，其生意迅速成长为过去的4倍。

该酒庄的酿酒师布朗（Mike Brown）表示，在18个月前，该酒庄的酒完全没有出口到中国，但目前在中国的20个省销售有机葡萄酒，且现在该酒庄总产量的60%都供应中国市场。

澳洲国民银行（NAB）近期一份报告显示，亚洲人将注意力从食品安全及供应，转向了食品质量，“随着购买力的提高，未来5年对安全及营养食品的需求将显著提高。”据悉，目前中国的有机农地为300公顷，而澳洲则多达1200万公顷。

澳洲有机奶农公司（Organic Dairy Farmers of Australia）的行政总裁赛蒙斯（Bruce Symons）表示，在5年前获得了中国的有机认证之后，该公司出口到中国的长保质期牛奶，从20%增加到了30%，今年的销量接近100万升。

鉴于中国对婴儿奶粉的需求巨大，该公司还计划向中国销售有机婴儿配方奶粉。澳洲奶业协会（Dairy Australia）的数据也显示，亚洲地区所销售的奶粉中，婴儿配方奶粉所占的比例，从4年前的25%，增加到了去年的近50%。

贝拉米有机食品公司（Bellamy's Organic）的行政总裁麦克贝恩（Laura McBain）在花费5万元获得中国的有机认证后，于2008年开始对华出口有机婴儿奶粉，她表示虽然这是一个非常困难而昂贵的过程，但是结果是值得的。麦克贝恩表示，和一年出生20万名婴儿的澳洲相比，一年出生2000万婴儿的中国显然是个有利可图的市场。现在该公司50%的奶粉都出口海外，且一年成长了70%，其中中国占有重要的地位。

阿卡迪安有机及天然肉类公司（Arcadian Organic and Natural Meat）的出口销售经理费格森（Alister Ferguson）表示，近期有2名中国的有机认证官员前往昆州乡村地区，对该公司的3个养牛场进行检测，他希望该公司位于新州及昆州的45家生产商都能很快获得中国的有机认证。

费格森认为，该公司过去花了8年去经营美国市场，使得美国成为了该公司最大的市场，但是预计在两年内，中国市场的规模就将追上美国。