英国明星大厨杰米奥利弗打算在悉尼增开一家餐厅,据说看中了西悉尼的巴拉玛打(Parramatta)。
据《星期日电讯报》报道,负责在澳洲及新西兰推广杰米奥利弗的意大利餐厅的太平洋餐厅集团(Pacific Restaurant Group)正在考虑位于巴拉玛打教堂街(Church Street)和麦考瑞街(Macquarie Street)交汇处的一处店面。
该集团总经理希斯克特(Adam Heathcote)证实对这处店面有兴趣,并表示虽然目前八字还没有一撇,但该集团与已经和巴拉玛打市议会开过会了。
杰米奥利弗的连锁餐厅Jamie's Italian号称仅用新鲜食材并供应高品质的意大利餐点。如果开业的话,巴拉玛打这一家将是澳洲的第4家Jamie's Italian。第一家2011年在悉尼开业,第二家则是今年3月在柏斯开业,今年11月期间,第三家店在堪培拉开业。
此外,如果巴拉玛打这家开业的话,也将使得杰米奥利弗成为第一位在西悉尼开餐馆的明星大厨。