澳洲盲鰽(Barramundi)是澳洲人外出就餐时最受欢迎的鱼类,部分归因于不少澳洲人认为这种鱼产自本地。但实际上,人们日常消费的半数以上澳洲盲鰽产自亚洲,并常常未被贴上相关进口标签就被出售。
当地渔业协会认为商店这种行为蒙骗了消费者,希望立法部门制定新法,要求酒店或炸鱼薯条店须公开他们出售的澳洲盲鰽来源。
现在鱼店与超级市场销售的生鱼片被规定须贴上产地国的标签,但仅仅在北领地对鱼类熟食有相关标签规定。
据超市巨头Woolworths表示,澳洲盲鰽的销量在三大鱼种中名列榜首。商店提供的进口鱼价格为17.99元每公斤(特价时为13.99元每公斤)而澳洲本地鱼片价格为33.99元每公斤(特价31.99元每公斤)。尽管本地产品成本比进口贵近一倍。一名沃尔沃斯发言人表示还是本地产品比较受欢迎。
由澳洲水產合作研究中心发起的调查显示,澳洲盲鰽为在酒店中最受欢迎的鱼类菜肴。
澳洲盲鰽养殖协会主席菲利普斯(Marty Phillips)称澳大利亚每年进口约1万吨新鲜或冰冻的澳洲盲鰽,相比之下,本地人工养殖的澳洲盲鰽只有5千吨,出海捕获的只有2千吨。
他号召酒店,餐馆以及其他批发商在出售澳洲盲鰽时更透明一点。
他表示:“当人们一看到‘盲鰽’这个单词时就以为是澳洲本地鱼,不再往深处想。”
菲利普斯指仅仅在北领地有鱼类熟食标签相关法律,澳洲盲鰽在北领地被清楚标释,这将使“三方得益”。
他表示“没有一位在达尔文海滨大道散步的人希望吃到中国产澳洲盲鰽”“顾客可以有选择权,餐馆可以打大旗号出售本地产品,本土生产者也能卖出更多商品”。
澳洲快餐连锁店Hungry Jacks的产品与项目经理Andrew Cheong称上周发售“澳洲盲鰽”汉堡包的决定由董事长科文(Jack Cowin)上周在北领地的一个后院烧烤中吃了一个同样的汉堡后提起。