澳洲牛肉被曝含有潜在致命的大肠杆菌,因此在美国引发了一场卫生恐慌,目前至少有一个州宣布召回所有的澳洲牛肉产品。
上周,美国南卡罗来纳州(South Carolina)在当地的碎牛肉产品中检测到大肠杆菌。周三,农业部证实曾接到美国同侪发来的通知,称澳洲牛肉或许是这些潜在致命病菌的来源。
自上周五发现这一问题以来,美国当局已经召回了至少3吨碎牛肉产品。当地媒体引用美国官方的说法,将矛头直指澳洲。
澳洲当局拒绝透露哪些牛肉加工厂正在接受调查。据悉,获美国农业部认证,可向美国进口肉类和家禽的澳洲商家逾70家。
农业部称,那些受质疑的牛肉产品在出口前都曾经过澳洲检疫&检查服务中心的大肠杆菌检测程序,并且在抵达美国海关后,也被认定为符合该国的进口标准。